A chuva que caiu na manhã deste sábado, em Feira de Santana, influenciou os resultados da Pesca Solidária, realizada na lagoa do Parque Erivaldo Cerqueira. Entretanto, os mais de 200 quilos de peixes capturados foram comemorados, dadas as condições climáticas.
Os peixes, explica João Dias, do Departamento de Educação Ambiental da Secretaria de Meio Ambiente, não saem das tocas para se alimentar quando chove. “A chegada de novas águas esfria momentaneamente o lago e altera as condições químicas, o que interfere na circulação dos peixes.”
O secretário de Serviços Públicos, Justiniano França, disse que os resultados não foram os esperados, mas que vão atender às necessidades das instituições beneficiadas com proteína animal por alguns dias. “O importante é que as pessoas atendidas vão complementar sua alimentação com o peixe aqui pescado.”
Ele também afirmou que, em conjunto com a Semmam, vai planejar a realização de mais um dia de despesca no próximo mês, para que a meta seja alcançada. O esperado eram 500 quilos. “Se tivermos um dia de sol, vamos recuperar, e o peixe será servido na Semana Santa.”
Neste ano, não foi permitida a pesca dos tambaquis, gigantes que facilmente ultrapassam os 20 quilos e se tornaram grandes atrações do Parque da Lagoa. Mais de 95% dos peixes capturados são da espécie tilápia, e o restante, traíra. Na lagoa também vivem tucunarés, que não foram capturados.
O diretor do Departamento de Parques e Jardins, João Falcão, que administra o parque, disse que, para que a despesca fosse autorizada, a água foi analisada e todos os seus índices estão dentro da normalidade. “Ver como está a água é procedimento obrigatório.”
Os mais de 50 quilos recebidos pela Comunidade Terapêutica Nova Vida, segundo Jacivan Oliveira, garantirão proteína animal em pelo menos quatro almoços para 84 internos. “É uma ajuda grande e sempre chega em boa hora.” Todos foram orientados a cozinhar ou fritar os peixes.
Receberam as doações a AAPC, que oferece hospedagem para pacientes em tratamento de câncer e seus familiares; o Dispensário Santana; a AFAS; o Lar do Irmão Velho, que atende idosos; e a Associação Nacional Cristã, mais uma instituição que acolhe mulheres e filhos vítimas de violência e ameaças praticadas por maridos ou familiares.
Luan Santos, um dos 40 inscritos para a pesca, disse que unir lazer e solidariedade torna a atividade ainda mais prazerosa. “A gente se sente melhor quando sabe que os peixes vão para a mesa de instituições de caridade. Já perdi a conta de quantos fisguei.”
A jovem foi apreendida e levada à Delegacia da Polícia Civil, acompanhada de um responsável legal
Foto: Reprodução
Uma adolescente de 17 anos foi apreendida por tentativa de homicídio, após ela confessar que tentou envenenar os próprios pais e um primo em Nova Serrana, no interior de Minas Gerais. O caso ocorreu na quarta-feira (7), no bairro Itapuã, e divulgado nesta sexta-feira (9).
Segundo a Polícia Militar, a jovem adicionou uma substância tóxica conhecida como “chumbinho” nas marmitas preparadas pela mãe e que seriam consumidas pelo pai, pela mãe e por um primo. O crime teria sido motivado pela reprovação dos pais ao namoro da adolescente.
O primo chegou a provar a comida, mas percebeu alteração na textura e interrompeu a ingestão, alertando os familiares. Nenhuma das vítimas corre risco de morte. O homem que teve contato com o alimento foi encaminhado para avaliação médica e permanece em observação.
A adolescente confessou o ato aos policiais e afirmou que agiu por raiva. A perícia técnica recolheu amostras da comida e da substância para análise. A jovem foi apreendida e levada à Delegacia da Polícia Civil, acompanhada de um responsável legal. O caso segue sob investigação.
Celebrado em 16 de outubro, o Dia Mundial do Pão é uma data que convida à reflexão sobre um dos alimentos mais tradicionais e versáteis da mesa do brasileiro. Presente no café da manhã, no lanche ou até no jantar, o pão é frequentemente alvo de polêmicas — afinal, ele engorda? Pode ser consumido todos os dias? E quem tem diabetes, pode comer?
Para esclarecer essas dúvidas, o Rotativo News conversou com a nutróloga Jéssica Moraes, que destacou que o pão não é, por si só, o vilão das dietas.
“O que faz uma pessoa engordar não é o pão, mas o excesso calórico total da alimentação. É possível comer pão todos os dias, desde que haja equilíbrio e consciência nas combinações”, explica a médica.
Escolhas que fazem diferença
De acordo com a nutróloga, o tipo de pão escolhido influencia diretamente no impacto sobre o organismo.
“O pão branco, por ser feito com farinha refinada, tem um índice glicêmico mais alto. Já o pão integral contém mais fibras, o que ajuda a reduzir o pico de glicose no sangue e aumenta a sensação de saciedade”, detalha.
A especialista também comenta que há diferença entre o pão caseiro e o pão industrializado.
“O pão feito em casa, com ingredientes simples e sem conservantes, tende a ser mais saudável. A lista de ingredientes é menor e mais natural.”
E o diabético, pode comer pão?
Segundo a doutora Jéssica Moraes, o diabético pode sim comer pão, mas com moderação e atenção às combinações.
“O segredo está em evitar comer o pão puro. Quando associamos o pão a uma fonte de proteína, como ovos, frango desfiado ou queijo, conseguimos minimizar o impacto do pico de insulina, porque a digestão fica mais lenta”, orienta.
Equilíbrio é a palavra-chave
Para a nutróloga, o importante é manter uma alimentação variada e consciente.
“Nenhum alimento isolado causa ganho de peso. O pão pode fazer parte de uma rotina saudável, desde que haja equilíbrio. O problema está em exagerar e não em comer com prazer”, conclui.
Neste Dia Mundial do Pão, a reflexão que fica é simples: mais do que restringir, é preciso aprender a escolher e combinar os alimentos de forma inteligente. Afinal, pão na mesa é também sinônimo de tradição, partilha e afeto.
